Mes petits bonheurs quotidiens, quelques petites grognes quand même, quelques citations que j'aime.
Quoi de mieux pour voir Amsterdam que le vélo ? Nous voilà partis le long des canaux sur nos vélos de location. Marty, qui connaît bien la ville pour y avoir vécu plusieurs années, nous guide. Il fait beau comme tout, la ville est belle, peu de touristes,...
Lire la suiteA peine arrivés à Amsterdam, un petit tour dans le nouveau quartier proche de la gare centrale. Ensemble moderne assez beau qui veut agrandir la ville au-delà de son centre historique. Là se trouve le Fifteen , l'un des restaurants de Jamie Oliver. L'idée...
Lire la suiteC'est une sorte de supermarché réservé aux professionnels de la décoration. Une immense halle remplie d'objets groupés en stands de dizaines de fournisseurs pour toutes les pièces de la maison. Une bonne demi-journée est nécessaire pour en faire le tour....
Lire la suiteRendons visite à Tante Thea, atteinte d'un cancer très avancé. Le pronostic est sombre et ne lui offre que peu de temps. C'est donc un moment étrange que nous vivons dans sa cuisine à boire le café comme si de rien n'était. Lorsque nous sommes arrivés,...
Lire la suiteC'est l'anniversaire d'Arjan, l'un des mes beaux-frères hollandais. Nous voilà une douzaine dans cette jolie ferme typiquement hollandaise qui a été transformée pour servir le High Tea . Nos neveux trépignent d'impatience. On apporte des présentoirs à...
Lire la suiteNous voilà sur les autoroutes allemandes vers la Hollande. Voyage ennuyeux et sans surprise par la Ruhr. Le morne ronron de la route est heureusement remplacé à notre arrivée par l'accueil endiablé que nous réservent nos neveux.
Lire la suiteL'aérodrome de Rixheim, tristement célèbre pour son crash d'un Airbus, a toujours son restaurant. Un jeune chef s'y est installé dans un décor consacré, via Saint-Exupéry, à l'aviation. Excellente table, très inventive et généreuse. Excellent foie de...
Lire la suiteJ'ai eu la chance de participer à une conférence-débat de Charles Kleiber, ancien secrétaire d’Etat à l’éducation et à la recherche, en Suisse. Pour illustrer son propos, Charles Kleiber recourt à quantité d'exemples, d'anecdotes et de métaphores. Sélection...
Lire la suiteC’est LE disque de mon enfance. J’ai toujours le vinyl quelque part mais je viens de recevoir une réédition trouvée sur internet. Me voilà, béat, à retrouver les airs et les paroles que je suis surpris de savoir encore par cœur. C’est tout un univers...
Lire la suiteLe restaurant au bas de mon bureau s'appelle le Michelangelo (bien que tenu par des Portugais…). Bien sûr, diverses évocations du maître décorent les lieux. Ainsi, une photo du célèbre David fait le fond de la carte des mets. Le hasard, sans doute plus...
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