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Au bonheur du jour

Mes petits bonheurs quotidiens, quelques petites grognes quand même, quelques citations que j'aime.

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Restaurant de la Poste à Poisson (71)

Caille en chausson au foie gras maison et vinaigre balsamique. Un bon moment.

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Bienvenue à Gattaca

Revu cet excellent film. Toujours aussi bien. Revoir un (bon) film permet de décrypter ce qui ne paraît pas à première vision. Curieux, je plonge dans l'inépuisable Wikipedia qui donne plusieurs clés : GATTACA sont des lettres qui apparaissent plusieurs...

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Des joues de porc

Laurence a fait des joues de porc, un de ces plats mijotés comme j'aime, avec une sauce au vin et servi avec une purée maison. C'est si bien cuit et si fondant qu'on peut manger à la cuiller, histoire d'avoir plus de sauce ! Merci Laurence.

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Beau temps pour le jardinage

Nous brûlons des feuilles mortes, de vieilles planches sorties du chantier et des troncs d'arbre secs tirés du sous-bois. J'aime bien l'odeur du feu de jardin et un jour comme aujourd'hui, c'est un peu comme brûler le bonhomme Hiver, vieille tradition...

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Un banal thé

Il est si banal de boire un thé assis dans son salon. Mais quel bonheur lorsque c'est la première fois ! En raison de diverses autres priorités, ce n'est qu'après dix mois que nous venons d'aménager cette pièce. Comme la banalité est bonne, parfois.

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Rien que du rab, ce 29 février

Un jour de plus au boulot, un rab de travail mais aussi de vie, un jour cadeau, un bonus gratos, un bizarre anniversaire pour les natifs de ce jour, bref, une curieuse invention ce 29 février. Je lis dans http://www.aspfr.com/code.aspx?ID=8761 : Une année...

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Le maccarthisme se porte bien

Ainsi, le peuple genevois a voté. Plus de fumée dans les lieux publics et permis de conduire les chiens de plus de 25 kilos. Entendu dans un bistrot : "Genève sans chien, Genève sans clodos, Genève sans fumeur, ça va être joyeux !". Le maccarthisme se...

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Un potager royal

L'hôtel Royal d'Evian s'est fait une beauté il y a quelques années pour recevoir le G8. Je suppose que c'est à cette occasion que fut créé le potager dit, lui aussi, royal. Très belle réalisation. Un beau potager bien conçu et entretenu, encore prometteur...

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En bateau vers Evian-les-Bains

Nous voici sur les grands bateaux qui naviguent sur le Léman. Le dimanche, les passagers sont, comme nous, des touristes. En semaine, surtout en cette saison, ce sont plutôt des frontaliers qui viennent travailler en Suisse. Pour l'heure, nous sommes...

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Côté jardin

Sous ce nom tellement modieux, comme on dit en parler Marty, se cache un restaurant très agréable au centre de Lausanne. J'y vais assez souvent, même seul. Bonne chère, service de grand hôtel (ce restaurant fait partie du Lausanne-Palace), jolie vue,...

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