Mes petits bonheurs quotidiens, quelques petites grognes quand même, quelques citations que j'aime.
Le soleil se lève sur un splendide matin de gelée blanche. Il faut rentrer les piles laissées par les bûcherons qui ont nettoyé le bois. Allez, on s’y met tous. Entre travaux de rééducation à la chinoise et les Nains de Blanche-Neige. « Heigh-ho, heigh-ho,...
Lire la suiteL’ancien café-restaurant-hôtel-boucherie du village est devenu depuis longtemps une habitation privée. La boutique délestée de sa chambre froide a mué en une belle cuisine dont les carreaux et les gros crochets métalliques rappellent la vocation initiale....
Lire la suiteNos amis ont invité tous les artisans qui ont contribué à la réhabilitation de leur maison. Ces messieurs ont été conviés avec leurs épouses qui, pour une fois, voient le résultat des œuvres de leurs maris. Tout le monde se connaît bien et depuis longtemps....
Lire la suiteLe monsieur chargé des photocopies – tout le monde l’appelle Eric – part à la retraite. C’est l’occasion d’une verrée, comme on dit ici pour parler d’un apéritif, suivie d’un repas. Vient le moment attendu et redouté des discours. La cheffe a préparé...
Lire la suiteComédie musicale romantico-déjantée créée par Lee Maddeford (musique), Adrian Rachieru (livret), Edith Naegele-Hoesli (adaptation), mise en scène de Robert Bouvier. Avec le chœur Calliope et l'ensemble Boulouris 4+2. Une création mondiale à Lausanne !...
Lire la suiteCourage… reprenons un peu de sport ! Séance d’enfer aujourd’hui. Après les excès de table, un peu de sain effort. Merci Howard (c’est mon piti). Ce doit être une forme moderne de l’expiation du péché de gloutonnerie (voir l’article de Wikipédia sur les...
Lire la suiteLa tradition de la galette des rois se décline au bureau, bien sûr. Le hasard a fait que c’est le chef qui a eu la fève. Il l’a délicatement posée sur sa bibliothèque sans rien dire. Personne n’a osé l’affubler de la piteuse couronne Walt Disney…
Lire la suiteC'est moi qui l'ai faite ! Ouarf, je fais si bien la tourte, en plus à la noix… C'est une recette de l'Engadine mais cette tourte est bien bourguignonne. Elle est faite des noix du jardin et des œufs du poulailler.
Lire la suiteFred, un ami hollandais, a apporté des fusées d'artifice, des baguettes magiques et des feux de Bengale. Vers 21 heures, voici tous les enfants de la maisonnée assemblés, piaffant d'excitation. Feu ! Dans une trépidation enfumée, les petits s'émerveillent,...
Lire la suiteC'est pour moi l'occasion de me mettre aux fourneaux : foie gras mi-cuit, chutney poires-oignons ; daube d'agneau aux fruits confis ; salade ; fromages ; gâteau choco-marrons meringué. J'aime bien cuisiner de temps à autre. C'est un rituel : l'épluchage...
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