Tout fout le camp

A l’occasion de la semaine du goût, nos chaînes se déchaînent. Vu un reportage sur une recette traditionnelle de Corse : le veau aux olives. C’est un plat mijoté avec du veau, bien sûr, de la tomate et des olives. Pour illustrer le sujet, on voit une dame qui prépare ce plat puis la famille à table qui déguste. Enthousiaste, le convive le plus âgé, un Corse pure souche, indique que c’était autrefois un plat de fête ou réservé aux grandes occasions. Il ajoute : « Ca a bien changé. Maintenant, c’est trop. On mange ça plus que les riches en mangeaient avant quand on était pauvres. » Tout fout le camp.