Lundi 31 décembre 2007

Etincelant réveillon

Fred, un ami hollandais, a apporté des fusées d'artifice, des baguettes magiques et des feux de Bengale. Vers 21 heures, voici tous les enfants de la maisonnée assemblés, piaffant d'excitation. Feu ! Dans une trépidation enfumée, les petits s'émerveillent, hurlent et rigolent. Tout attendris, les grands regardent ces six petits de trois à cinq ans, depuis les fenêtres du salon, tout en sirotant leur champagne. Merci Fred.
par Tobhogan publié dans : Mes petits bonheurs
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Vendredi 28 décembre 2007

Quelques amis viennent ce soir

C'est pour moi l'occasion de me mettre aux fourneaux : foie gras mi-cuit, chutney poires-oignons ; daube d'agneau aux fruits confis ; salade ; fromages ; gâteau choco-marrons meringué. J'aime bien cuisiner de temps à autre. C'est un rituel : l'épluchage des livres de recettes, les achats chez nos bons faiseurs bien de chez nous, les préparatifs et cuisson, la mise en place, le moment entre amis.
par Tobhogan publié dans : Mes petits bonheurs
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Jeudi 27 décembre 2007

Rangé une tonne de papier

C'est le grand classement. Nous trions, jetons, perforons, classons, étiquetons. Ce qui paraît une corvée est une sorte de purification. Ce carton honteux plein de choses en vrac est devenu un ensemble ordonné et utile.
par Tobhogan publié dans : Mes petits bonheurs
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Mercredi 26 décembre 2007

Chez Lespinasse

J'ai déjà parlé de ce boucher hors pair et de son saucisson à cuire. Me voilà à l'étal pour approvisionner les excès de table des jours à venir. J'aime le choix. C'est de la belle marchandise, présentée sans fard ni chichi. Les gestes du professionnel sont rapides, précis, à la fois rudes et aimants. Puis, on passe à la caisse dans un petit bureau à part, décoré de calendriers de vaches et de schémas de découpe qui indique les noms consacrés : la macreuse, le paleron, le gîte, le flanchet, le jumeau… Coffe aimerait.
par Tobhogan publié dans : Mes petits bonheurs
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Mardi 25 décembre 2007

Noël coton, Noël cocoon

Nous sommes dans le brouillard. Belle aubaine pour un Noël au coin du feu.
par Tobhogan publié dans : Mes petits bonheurs
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